La
utilización de las bebidas alcohólicas viene de muy antiguo. Las
civilizaciones chinas, egipcias y la cultura mesopotámica ya usaban el
vino aunque con un carácter ritual. Las bebidas alcohólicas han estado
presentes en todas las culturas y civilizaciones del mundo. El
cristianismo sacralizó el vino hasta convertirlo en “Sangre de Cristo”.
La mamá de Caperucita Roja le envía una botella de vino para la
abuelita. Es difícil concebir una reunión o fiesta en la que no esté
representado el alcohol.
El consumo de alcohol es un hábito, forma parte de los llamados estilos de vida, estando ampliamente extendido y culturalmente aceptado en la mayoría de los países occidentales. Por tanto, no es solo un comportamiento individual, sino que se encuentra fuertemente influenciado por normas sociales y por el contexto socioeconómico y cultural en el que vivimos. Cambios en estos contextos se acompañan de cambios en el uso / abuso de alcohol.
El consumo de alcohol es un hábito, forma parte de los llamados estilos de vida, estando ampliamente extendido y culturalmente aceptado en la mayoría de los países occidentales. Por tanto, no es solo un comportamiento individual, sino que se encuentra fuertemente influenciado por normas sociales y por el contexto socioeconómico y cultural en el que vivimos. Cambios en estos contextos se acompañan de cambios en el uso / abuso de alcohol.

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